媳妇正在哺乳期，所以经常给媳妇买鲫鱼炖汤补补，今天去买的时候，老板说“兄弟，今天来晚了，有黄骨鱼，比鲫鱼还营养，没有小刺，回家你媳妇肯定得夸你”。老板就是老板，给老婆炖了一碗汤，老婆确实很开心，直夸汤好喝，还不用担心小刺扎嘴。
不管炖什么鱼，直接加水炖就错了，多加这一步，鱼汤浓白无腥味。很多朋友们在炖鱼汤时喜欢加入花椒和八角，但是加这两种大料就错，无论炖什么鱼，都不要放这“两种调料”，搞错了鱼又腥又难吃。今天小董就给大家分享一下炖黄骨鱼汤的做法！
——【黄骨鱼汤】——
【食材】：黄骨鱼，葱姜，豆腐，蒜，青辣椒，红辣椒，干辣椒
【具体制作步骤】：
