搭配柔滑的奶油夹心，淡淡的甜味让面包味道变得柔和了很多。面包里点缀的葡萄干，丰富了整体的口感。唇齿留香，怎么吃都不会腻！O(∩_∩)O
By 莉莉美食日记
用料
- 高粉 1000克
- 砂糖 200克
- 酵母 15克
- 鸡蛋 4个
- 改良制 3克
- 水 230克
- 食盐 10克
- 黄油 100克
- 碎核桃 100克
- 夹心奶油馅料
- 安佳黄油 125克
- 淡奶油 60克
- 柠檬汁 3滴
- 炼乳 25克
- 蛋白霜
- 蛋清 100克
- 糖粉 200克
- 杏仁粉 35克
做法步骤
1、将所有材料称好倒入和面机，夏天请提前准备冰鸡蛋和冰水揉面喔
2、面团揉到扩展阶段加入黄油，在慢速搅拌光滑。核桃切碎用烤箱烤一下，烤一下增加核桃香味，加入碎核桃
