鸡蛋捞面正宗做法视频,干炒鸡蛋捞面的做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 18:42:16

“你别看咱这山顶上住着不方便,好地可是不少,顶上都是黄土,你比方说种小麦吧,这地不怕旱,交公粮那时候,咱这儿的麦子都是一级品。主要是现在没有人了,种麦子种不成。咱山里人都还是手割的,割割背到那边场里,队里有打麦机,自己掏电费就行了。关键是没人手,村里都是6、70岁的老葛棒子,干不动。年轻人,你就别想叫人家回来打麦了。你算算,咱种一亩地,一年按种两季,多说不过弄两千块钱,你敢算撒那肥料?下那功夫?一天还不划20块钱,捡个破烂卖卖也比这强……”

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“上级是叫俺这儿整体搬迁的,有这些地,谁舍得走?都是闲了下去住,到忙天时候,回来捏个【凑合】几天。你看看俺吃这水,我估计哖看看就不会在这儿吃饭……”

大叔弯腰掀开墙边的两口水缸,介绍说:高的水缸里面是下雨时候从屋檐接的雨水,矮的水缸里面,是从吃水坑里挑回来的塘水。

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“这水也是下雨攒的,村那边还有个人吃水的坑,地边都修的有渠,一下雨,地里头水顺着渠流到坑里头,担回来澄澄,就吃这。我这已经澄了两三天了,还是混哩,就这样了,不会再清了。现在地里都上化肥,还好一点,没啥脏东西,以前上头飘着牛屎片、羊粪蛋,去担水了,得带个罩滤,给上边脏东西捞过去。要不说娃子们就是回来,也都没人想在家吃饭,我也不想,那咱不是没办法呀……”

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贾大叔做的午饭是捞面条,他说:“不想费事,下点面条吃吃就行了,捎回来的有鸡蛋,地边有韭菜,炒点菜吃捞面条。”

山顶不好耕种的地里栽成了树,也没人管理,有些地里的草比树都高。大叔说现在种菜不行,缺水,种出来的菜还没有野菜鲜嫩,下午的时候去那些荒地里剜两把野菜,就够吃一顿了。

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