鸡蛋捞面卤的做法,面条打什么卤子好吃

大家好！我是布谷姐。

爱吃面条，喜欢做各种各样的面卤。今天用一小棵白菜和三个鸡蛋再搭配上土豆，做了白菜鸡蛋面卤，不仅拌面好吃，如果与米饭搭配也是一种不错的选择！

做法如下，一起分享：

所需食材：

白菜、鸡蛋、土豆、葱、姜、干辣椒、香菜、盐、生抽、老抽、鸡精、蚝油、香油

1、白菜洗净切成小块；白菜帮与叶大体分一下，下锅时有个先后。

土豆去皮也切成小块。

再把葱、姜、干辣椒及香菜也备好。