螺蛳粉高汤勾兑方法,螺蛳粉高汤怎么熬制哪里能买到

辣椒干炒出香味后，把螺丝放入，

加入米酒，老抽

翻炒出香味，大概需要5分钟。

5分钟后，加入准备好的腐乳，炒出香味。

腐乳炒出香味后，加适量的蚝油，

再把准备好的高汤倒入，

加入适量的冰糖提鲜。汤水煮开。

汤水煮开后，把它转入到汤锅，用中小火煲2个小时，

把食材中的味道都煲出来。