就这样大小的菱形块即可
下面选一个干净的破盆,装入土豆备用。
一定要沥干水分哦
加入淀粉20克,此处看您使用的土豆多少酌量添加,目标就是每个土豆块都均匀沾上淀粉。
接下来就是起锅烧油了,这里小编要说一句,放心大胆地放油,煎和炸的土豆含油量是一样的哦,所以为了口感放心加油!这里小编倒了600毫升左右,正好没过土豆。
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一定要沥干水分哦
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接下来就是起锅烧油了,这里小编要说一句,放心大胆地放油,煎和炸的土豆含油量是一样的哦,所以为了口感放心加油!这里小编倒了600毫升左右,正好没过土豆。
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