前几天我做的牛排翻车，煎至全熟。今天我孩子做的，七成熟，味道鲜美。
By 阿紫郡主
用料
- 西冷牛排 200g
- 口蘑 五六个
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒 适量
- 奈特兰淡味黄油 20g
- 圣女果 3个
- 鸡蛋 1个
- 蒜子 4个
做法步骤
1、牛排提前解冻，撕开贴体包装膜，不要冲洗牛排，用厨房纸吸干表面水分。
2、电饼铛预热，放入奈特兰淡味黄油至融化
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