五香粉发面饼的做法,五香发面饼做好了

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 20:14:36

饭饭小贴士

1,现在天气比较热,揉好的面团不需要进行基础发酵,直接整理成饼进行一次发酵就好。节约时间,成品口感一样。

2,制作发面饼的面团要稍微软一点,面粉和水的比例约为10:6,这样的面团操作起来不粘手,烙好的饼也更柔软。

3,一次可以多做一些,待其完全冷凉,用保鲜袋装起来,放在冰箱冷藏或者冷冻都可以。在吃的时候放在电饼铛里热一热就好,特别省事。

五香粉发面饼的做法,五香发面饼做好了(13)

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