这是我最近入手的新锅,它有2个内胆,既是压力锅也是电饭煲,无论是“做菜”还是“做饭”,只需把内胆一放,它都能智能识别,操作特别简单。尤其是用它来煲汤、炖肉,时间一到,肉烂汤浓,营养满满。最重要的是,与高压锅相比,它还有自动排压功能,可以在中途随意加菜,更方便更安全。
第6步,等到饭煲压力锅排完气以后,打开盖子,尝尝味道,加入盐或是酱油微微调味。然后,盖上盖子焖10分钟左右,就可以吃了。焖这一步,主要是为了让鸡架更入味,如果味道刚好,也可以省略焖的步骤。
【小煮叨叨】
不喜欢吃毛芋艿,也可以换成土豆、山药、鸡蛋这类食材,搭配着吃,口感更棒~
我是煮菜婆,用美食记录生活百味,用文字与你分享一日三餐。恰若我的美食与文字,能激起你心中的屡屡涟漪,欢迎点击上方“关注”按钮,关注我评论我,让我们一起切磋交流,烹饪出更多温暖的舌尖美味!图文原创,一菜一文皆不易,未经许可禁止转载,盗用、洗稿必究!