（二）水中充足的氧气供有量是螃蟹养殖不可或缺的人工措施。
螃蟹在水中生存不能缺氧，一缺氧螃蟹就死 掉了。而且池中养殖的螃蟹与河水中游走的螃蟹生活环境是有区别的。流动河水中的氧气供给是充足的，而养殖池就不一样。很容易形成"死 水 塘"。为了规避这个风险，在设计养殖池塘时，就要充分考虑设置相关的增氧设施设备，以确保养殖池中有充足的氧气供给。
（三）控制水的温度，尽可能地保持水温与螃蟹最宜生长温度一致。根据相关资料显示，螃蟹的最适生长温度在15~25℃间。低于15℃高于30℃螃蟹都会有"不适"。
图片：乱石堆是螃蟹的最好藏身处
为什么要将养殖池设计为"活水"型池子，一是保证水质不腐，二是从一定程度上补给了水中氧气，第三也是调节了水的温度。让它尽可能地保持在15~25℃间，适合螃蟹生长。
（四）按养殖要求分比例给螃蟹投喂食物。螃蟹实际上它是一种"杂食"性的甲壳类动物。为满足螃蟹生长所需要的各类食物，生产出优质高效的螃蟹商品，在投喂食物时尽可能地对它进行分比例投食。
比如肉食性的食物多一点（可以占到40%左右），水草类食物尽可能满足（可以占到35%左右），其他各类食物适量搭配（约占25%左右）。
肉食性食物如各类小鱼小虾，蚌（壳），螺丝，蚯蚓，水中其他浮游的软体动物均可。水草类食物可以投喂水葫芦，水胺板，丝状杂藻，蓝藻，苔藓，浮萍（飘），莲子草竹夹草等"青饲料"。
还可以投喂麦粉，唛皮，菜饼，玉米碎粒，面包渣，土豆，南瓜，米饭等"精饲料"，让螃蟹更好的健壮生长，提高商品附加值。
图片：水产市场（螃蟹销售）
