其实很多朋友都夸大了汤的营养价值，因为食物之中的很多营养成分并不能完全溶于水，能够充分和水融合的只是小部分。
有的人喝汤的时候从来不吃汤中的食物，可谓是捡了芝麻丢了西瓜。
而且汤中的热量和营养非常有限，并不能为身体提供足够的能量。
5喝熬太久的汤
不少家庭在煲汤的时候常常会煮上很长时间，以为这样炖出来的汤才是营养价值最高的，但事实却不仅如此。
因为无论汤熬多久，它们的营养价值其实都差不多。
像鸡汤之类的汤如果熬太久反而会导致营养流失，所以在煲汤的时候一定要根据不同的食材调整时长。
6只喝砂锅熬的汤
很多人认为煲汤一定要用砂锅，不然营养价值肯定不高，事实真的是这样吗?
其实汤中的主要物质是脂肪和可溶性蛋白，无论是用砂锅还是铁锅都无法改变。
最多用砂锅煲的汤味道会更好一点，但如果一定要说砂锅煲的汤营养价值最高，那是肯定站不住脚的。
你平时喝汤都喝对了么？
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