吃毛豆的季节,顺便分享下水煮毛豆的小技巧:1、毛豆清洗干净,两头要用剪刀剪掉,这是入味的关键。2、毛豆冷水下锅,煮的时候不要盖锅盖,这是保持翠绿的小妙招。3、煮熟后要自然放凉,不能过凉水,保存时间长也不易坏。只需记住这3个小技巧,保证入味不发黄,比卖的还好吃。
关于毛豆保存和煮毛豆的小技巧就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有毛豆美味新吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
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