老妈烫饭的绝密配方,烫饭的绝密配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 02:38:30

3、热锅,放入番茄丁,中小火煸炒出汁成泥。 》可以边煸炒边用锅铲压番茄,这样速度会快些。

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4、番茄酱和圆白菜加入,中火翻炒2-3分钟。

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5、加入适量水和杂粮米饭。 水的量没过食材,喜欢稠点的少加些水,喜欢汤多点的多加点。不建议一下加太多,可以根据稀稠程度,后面调整加入。 》小芽用的是窝小芽一周粥米蒸的杂粮米饭,营养更丰富些,口感更软糯些;一周杂粮粥米蒸米饭,隔水放在小碗里蒸,25g杂粮米,小芽用了32g左右的清水直接放入蒸锅,水开后大概蒸30分钟,蒸好拿出备用。

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6、把杂粮米饭压散,搅拌均匀,和汤汁融合在一起,中火煮开,如果比较稀就中小火在煮一会,直到汤汁浓稠。

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