小炒竹笋的家常做法,清炒竹笋的做法大全集

热锅入油，倒入笋子爆一遍，然后放入蒜片翻炒。

倒入适量酱油、生抽、少许盐，煸炒均匀、放入小米椒煸炒，倒一点点温水或开水，再炒到收汁即可。

出锅装盘，做法简单，但是味道非常好。