稀面糊摊薄饼的做法平底锅,薄饼机做凉皮30秒一张

③小火煎至面糊凝固，翻个面继续煎，等到两面金黄后即可出锅，吃起来膨松柔软，有浓浓的玉米香。

【技巧总结】

1、面糊要多搅拌，形成面筋后口感筋道，还不容易烂。

2、烙饼时一定要锅烧热后放入面糊，能迅速定型，失去的水分也少，饼更软嫩。

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