豆果美食十周年啦,一定要做个蛋糕庆祝一下呀,减肥期间不想放奶油的,但是这么隆重的日子还是奶油蛋糕有仪式感。㊗️豆果美食越来越好,生日快乐!
By 小熊熊的日食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 【蛋糕胚】 :
- 蛋糕粉 50克
- 纯牛奶 40克
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 35克
- 玉米淀粉 5克
- 细砂糖 50克
- 【奶油】 :
- 动物性淡奶油 220克
- 糖粉 20克
做法步骤
1、【食材合集】: 蛋糕粉or低筋面粉 50克;细砂糖 50克;玉米油 35克;玉米淀粉 5克;纯牛奶 40克;鸡蛋 3个。
2、蛋清蛋黄分离。