甘蔗对人体有很大的作用，其实甘蔗具有补血，清洁口腔的作用。而且甘蔗的味道很甜，所以深受大人和小朋友们的喜爱。甘蔗是一个比较容易种植的植物，所以呢，很多人家里都种上了甘蔗，那么甘蔗到底什么时候成熟呢？甘蔗适合什么时候种植呢？
甘蔗什么时候成熟（几月）
1、早熟的甘蔗在九月下旬就有了，而迟熟的甘蔗到12月份才有，甘蔗一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。甘蔗和很多甜味水果一样，春季播种，晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜。
2、在每年阳历的一月插种,十月左右是成熟期,收获期在十二月以上吧,那个时候甘蔗糖份最高,可榨糖!不宜吃未到成熟期的甘蔗,那个时候甘蔗本身带有毒素,等到成熟才消失。
3、最好吃的甘蔗是晚秋时节去甘蔗地亲自采摘的。但是，现在大棚种植技术非常发达，可以控制植物生长的温度和湿度，因此一年四季都可以吃到新鲜甘蔗。
甘蔗什么时候种植
1、甘蔗正常情况适宜在,2月下旬一4月上旬之间种植，甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜。12月中旬收割。蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间，其中以南北纬25°之间，面积比较集中，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方，中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。
2、甘蔗栽培采用深耕的方法。使用旋耕机将整个土地的土壤以及原有的甘蔗头等进行打碎；使用大马力拖拉机进行深耕，一般情况下深度需要达到50cm；再使用旋耕机对土壤进行打碎，使得将要进行甘蔗种植的土壤变得足够的梳松、细碎。坡地的平整是根据等高水平线来进行的，以防止土壤以及养分等因为雨水的冲刷而流失。
