6、缙云烧饼
缙云烧饼已经拥有650年的历史了,关于它的由来有着很多不同版本的传说,其中流传最广泛的是中华民族的始祖轩辕皇帝创造了缙云烧饼。据传,当时轩辕皇帝在缙云仙都用铁鼎炼制仙丹时,由于过于专注,饿了就将面团贴在丹炉的内壁烤熟吃,觉得非常好吃,待轩辕黄帝驭龙升天后,附近的百姓就用陶土制成与黄帝的丹炉相像的火炉,烧烤面团来吃,久而久之便形成了缙云烧饼。

缙云烧饼的种类很多,但干菜肉饼和葱油肉饼最为经典。刚刚出炉的缙云烧饼,经炭火高温烧烤的饼体,棕黄色的表面油光发亮、冒着热气,吃上一口,表皮酥脆、内质柔软、油而不腻,融合了麦香、肉香、葱香、菜干香、芝麻香、糖油香于一体,令人回味无穷。

7、云南鲜花饼
云南四季如春的气候、优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为鲜花的生长了提供了优异条件,鲜花在心灵手巧的云南人手中,不仅是一种美丽动人的观赏植物,更是有着绝妙滋味的天然食材,与蜂蜜、面粉一起制成大家交口称赞的鲜花饼。

鲜花饼颜值和内涵俱佳,小巧精致,一口咬下去,层层起酥的饼皮与清香的鲜花馅在口腔中融合,花香四溢、甜而不腻。玫瑰鲜花饼最为常见,其次还有紫薯、青稞等各种口味,每一个口味都有别样的滋味。
