3、先取一个分好的面团,继续将其分成小块,具体分的小块没有要求,分的大小最好是大大小小的,不要都一样大哈,分的多,那么层次也就多,如图所示。
4、将分成的这些小面团,撒上干面粉,如图所示。
5、将分的这些大小不一的小面剂子,分别沾干面粉用擀面杖擀成薄片,擀的薄片不需要什么特别有规则,随意即可,每个小剂子分别沾干面粉折叠再擀,多重复几次,如图所示。
6、分别将擀好的面片,依次大小擀好的薄面片会别摞起来,大的放最底下,最后留一个小面团揉圆在放在最顶上,如图所示。
3、先取一个分好的面团,继续将其分成小块,具体分的小块没有要求,分的大小最好是大大小小的,不要都一样大哈,分的多,那么层次也就多,如图所示。
4、将分成的这些小面团,撒上干面粉,如图所示。
5、将分的这些大小不一的小面剂子,分别沾干面粉用擀面杖擀成薄片,擀的薄片不需要什么特别有规则,随意即可,每个小剂子分别沾干面粉折叠再擀,多重复几次,如图所示。
6、分别将擀好的面片,依次大小擀好的薄面片会别摞起来,大的放最底下,最后留一个小面团揉圆在放在最顶上,如图所示。
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