千层馒头起层有诀窍,千层馒头必须用老面发面么

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 05:24:09

4、将千层馒头的大面皮从一个方向卷起来,卷成多卷的效果而且宽度要差不多一些。

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5、将卷好的面卷分成多个适当大小的小面剂子,这样就做出了千层大馒头的形状出来。

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6、醒面二十分钟之后,将千层大馒头上锅蒸上二十分钟即可出锅。

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大家看下二姐做出来的有嚼劲的千层大馒头的效果,是不是感觉还不错呢?

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