2、无花果洗净切小块、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。瘦肉提前用生姜丝、蚝油、混合抓匀腌制入味待用。
3、锅里加入适量清水煮沸,下入少许油和无花果一起煮沸。把无花果的味道煮出来。
4、把腌制入味的收入下锅煮,瘦肉煮变色变白熟透,下入少许盐调味即可。
2、无花果洗净切小块、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。瘦肉提前用生姜丝、蚝油、混合抓匀腌制入味待用。
3、锅里加入适量清水煮沸,下入少许油和无花果一起煮沸。把无花果的味道煮出来。
4、把腌制入味的收入下锅煮,瘦肉煮变色变白熟透,下入少许盐调味即可。
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