立秋时煲什么汤最有补,立秋后喝什么汤比较好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 05:37:51

立秋后,我家最爱煲这一款汤了,不仅好喝,而且很有营养,其做法与食材搭配都很简单哦,如果你也喜欢喝汤,那就赶紧试试吧。

具体做法步骤如下:

第一步:准备半碗花生,提前3个小时用盐水浸泡好备用。

立秋时煲什么汤最有补,立秋后喝什么汤比较好(1)

第二步:准备两斤左右的猪骨头,清洗干净后冷水下锅,把猪骨头焯一下水,加上几块姜片,水开后有一两分钟就可以了,把猪骨头捞起来,再清洗一遍。

立秋时煲什么汤最有补,立秋后喝什么汤比较好(2)

第三步:清洗好的骨头放到砂锅中,加上几块姜片,七八颗去核红枣,还有泡好的花生,也一起倒进去,然后倒入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开,烧开后转成中小火,先煲半个小时。

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第四步:在这半个小时里,我们来准备一些板栗,把板栗开一道口,锅中烧开水,把板栗倒进去,煮半分钟

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