三鲜馅饺子最正宗做法,素三鲜馅饺子最正宗的做法

9.取一个饺子皮，放入适量的肉馅，每一个馅内放一个扇贝丁，一个虾仁。

10. 将中间按上，用双手虎口位置，按住饺子边缘，往中间一挤，一个饺子包好啦！

11.锅内加水烧开，放入饺子，用漏勺背轻轻的推动几下，防止粘锅，然后盖上锅盖。

12.水烧开以后，沿着锅边，加点凉水，再盖上锅盖煮开，煮2个开以后，再打开锅盖，将饺子皮煮一下, 饺子皮鼓起以后，捞出。