南瓜糯米饭的做法简单的,正宗南瓜糯米饭的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 07:32:30

吃我吧__

南瓜糯米饭的做法简单的,正宗南瓜糯米饭的做法(5)

南瓜糯米饭的做法简单的,正宗南瓜糯米饭的做法(6)

食材:红豆100g、糯米200g、红枣100g、小南瓜6个、红糖80g

做法:

1、100g红豆和200g糯米提前泡4个小时,泡好后,倒出来沥干水分后先放一旁;

2、准备100g红枣,洗去灰尘,用剪刀剪开,把核去掉,剪完后和糯米装一块;

3、全部倒入电饭锅中,加一碗清水,水量是平常煮饭的两倍就可以,按下煮饭键;

4、将南瓜从顶上切开,切一个盖儿,用勺子把南瓜籽都挖出来,再沿着南瓜皮表面的纹路从上向下划开,把皮去掉;

5、糯米饭煮熟后趁热加80克红糖拌匀,舀入小南瓜里面,盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅,水开后,大火20分钟关火即可。

吃法:

用勺子从中间挖着吃,或者是把皮撕掉以后再吃都行,划过刀口的南瓜皮轻轻一刮就掉了,只剩下黄灿灿的南瓜包裹着红豆糯米,色香味俱全,特别有食欲! 糯米浸染了南瓜的香甜,南瓜保持了糯米的口感,加上红豆和红枣,搭配起来吃,香气扑鼻,软糯可口。

南瓜糯米饭的做法简单的,正宗南瓜糯米饭的做法(7)

我是有两副面孔的阿菜,是可可爱爱的女孩子,也是一个甜品师坐拥3家甜品店拥有我就等同于拥有3家甜品店。

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