牛腩和牛腱子肉哪个好,炖牛腩最忌放三种调料

5、锅里放入植物油，把它烧热，然后放入一部分的西红柿开始翻炒，炒出红沙的时候，放入番茄酱，继续翻炒，倒入牛腱子肉。

6、放入盐2克，放入生抽2勺，把它炒匀炒至入味，加入适量的高汤，没有的话用开水也可以，烧至浓稠就可以出锅了。