三:《三色粗粮饭》
春天,减肥多吃这米饭,即养胃又减肥,22分钟就上桌,太节省时
主料:藜麦100克,大米100克、小米100克
辅料:清水适量
做法:1、把玉藜麦洗洗,提前用清水泡半个小时,这样煮出来的饭软和好吃。再把大米和小米、藜麦一起洗洗,加大米可以煮出来的粗粮米饭口感更好。
2、准备好电饭煲的滤糖甑,加入硅胶垫,可防粘,容易清洗,也不影响米饭口感。甑子一体压铸成型,此设计有919个,可让米饭粒粒受热均匀。甑子放到内胆中,
3、把泡好的三种米,倒入臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中,再加入清水,水清用量不超过米平面的20毫米,一般在15-20毫米。而甑子内也刻度,没有加入其他食材按刻度添加水量。
4、盖上电饭煲的盖子,通上电源
5、电饭煲开始工作,现代科技还原古法匠心,煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭。蒸出来的米饭香儿不甜,Q弹有嚼劲。
6、时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就制作完成了;如果喜欢吃硬一点的米饭,可以马上盛出来,也可以继续保温15分钟左右,会让米饭更香软和。
7、把米汤盒抽出来,看有一半盒粘稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离,带走大量的淀粉,蒸出来的米饭,低糖更健康。
8、香浓可口,粒粒分明的米饭
四、《小扁豆饭》
减肥时,要这样吃米饭,补铁又养胃
主料:大米2杯(350)
辅料:小扁豆100克
做法:1、把大米和小扁豆洗洗,用凉水泡30分钟,这样煮的饭更香浓
2、把泡好的大米,小扁豆都倒入臻米脱糖电饭煲中,再加入清水,注意,因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,蒸出低糖饭,所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量稍微多一些,水面没过米表面不超过1厘米就可以了
3、盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动“米饭”模式;系统默认时间是22分钟,这算是超快速的电饭煲了。
4、臻米脱糖电饭煲开始工作
5、时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就制作完成了;如果喜欢吃硬一点的米饭,可以马上盛出来
6、把米汤盒抽出来,看有一半盒粘稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离,带走大量的淀粉,蒸出来的米饭,低糖更健康。
7、香浓可口,粒粒分明的米饭,经过脱糖处理,放心食用,再也不用担心吃多了会发胖了。特别的适合糖尿病人和需要减肥的吃。