煮牛肉必须放的调料,煮牛肉放啥调料最好

2.不能放花椒

我们在家炖牛肉的时候，切记不能放花椒这一个大料。用花椒炖出来的牛肉吃起来又麻又柴，所以我们在家炖牛肉的时候只用八角就可以啦！炖牛肉的时候，往里面加入足量的开水。切记不要中途加冷水，中途加入冷水会让牛肉发紧，这样炖的牛肉就不好吃啦。

牛肉最好吃的5个部位是牛腱子、牛腩、牛肚、牛排骨、牛瓜条，这5个部位的牛肉商家一般都会自己偷偷留着吃。很多人都买不到，但如果要求的话，商家肯定就会卖给我们啦！好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。