花生焖猪蹄是人们比较喜欢吃的一道美食，但是不精通厨艺的我们往往做出来花生焖猪蹄让我们没有食欲。今天我就来分享一下我平时是怎么焖花生和猪蹄的。
主料：
猪蹄…………1只
花生仁…………100克
辅料：
生姜…………10克
冬菇…………15克
盐…………8克
鸡粉…………2克
绍酒…………3克
胡椒粉…………适量
枸杞…………适量
成品图：
步骤：
1.用大碗盛适量温水，然后将花生仁倒进装有温水的大碗，泡30分钟，直至泡透。
图1
图2
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