等待只需要一首歌的时间,太早则食材显生,太迟则食材显老。
揭开锅盖的一刹那,热气蒸腾,随之而来的是海鲜所特有的极致鲜香扑面而来,涌入鼻腔,肆意挑动着每个人的味蕾。
好的生蚝肉质肥美多汁,爽滑细腻,回味甘甜。入口之后,浓香而不冲口的蒜蓉,包裹着清甜滑溜的生蚝,一口能鲜到上头,令人陶醉。
被“蒸”服后的天鹅蛋,肉质饱满,稍微倾斜一点,满满的汁水就会流出来,夹起一只送入口中,蒜蓉浸入每一丝肉里,口感紧实Q弹,鲜美多汁。
饱满的鲍鱼蒸熟后,肉质厚实,鼓壮饱满,升华出它特有的鲜味,蘸取一点配备的海鲜汁,味道便能鲜出天际。鲍鱼不仅营养丰富,也是很多人非常喜欢的美食。