甜椒洗净，去籽，掰小块。
锅里倒入少量油，加一勺白糖，炒出糖色。
肉倒进去翻炒，直到有微微的焦糖色。
甜椒倒进去翻炒。
甜椒炒至八分熟，也有微微的焦糖色后，倒入少量盐调味，翻炒几下，出锅。全程中火。
好吃。,
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