今年夏天,我们家菜园子辣椒长势良好,腌了很多辣椒。每天吃辣椒炒肉也吃腻了,不如做个特别一点的湘菜,老坛辣椒肉炒肉。 这真的是吃辣界的天花板了,两种辣椒混合在一起,辣上加辣,超级下饭!
By 湘野红姐
用料
- 前腿肉 1斤
- 生抽 2瓶盖
- 湘野红姐红烧原汁 半瓶盖
- 大蒜 2颗
- 豆豉、蒜叶 适量
做法步骤
1、这次做菜,要用到两种辣椒,一种是酸辣椒,一种是小米椒
2、把两种辣椒切碎备用
今年夏天,我们家菜园子辣椒长势良好,腌了很多辣椒。每天吃辣椒炒肉也吃腻了,不如做个特别一点的湘菜,老坛辣椒肉炒肉。 这真的是吃辣界的天花板了,两种辣椒混合在一起,辣上加辣,超级下饭!
By 湘野红姐
1、这次做菜,要用到两种辣椒,一种是酸辣椒,一种是小米椒
2、把两种辣椒切碎备用
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