相信大家小时候妈妈经常做的菜肯定少不了这道菜把~
By 加加贝
用料
- 甜椒 半个
- 肉丝 拳头大小
- 葱姜蒜 适量
- 生抽、豆瓣 少许你喜欢的调味
做法步骤
1、甜椒切丝 我切了一个 用了半个
2、猪肉切丝备用
3、葱姜蒜处理如图
4、锅中倒油油热下生姜和葱段爆香 下肉丝 炒至变色起锅转盘备用
5、锅中再倒油 油热爆香蒜、豆瓣酱 和肉丝
6、然后下甜椒丝 生抽等调味 甜椒丝软了就起锅撒芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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