买回来的章丘铁锅只要用水冲洗一下浮尘即可，然后放在灶炉上开小火烧干水分；当水分烧干后改大火继续加热，当锅底开始变成蓝色时，开始慢慢旋转铁锅，直至把锅面全部加热成蓝色。
当章丘铁锅全部变成蓝色后，改成小火，接着往锅中加入一块猪油，随着猪油的融化，一边转动铁锅，直到让锅面都接触到猪油即可。然后再拿一块猪肥肉，再次慢慢地擦锅面，切记让肥肉擦到锅的每个角落。
最后，关火，把锅放凉即可！注意：每次用的时候，不要用洗洁精和钢丝球，去买个炊帚，用它和清水来清洗即可！
以上就是今天和大家分享的内容，问一问朋友们，你们觉得铁锅好？还是不粘锅好？如果你有更好的铁锅开锅方法，欢迎在评论区留言分享！最后，感谢你的观看，谢谢！
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