在我的这个年纪,上有小,下有老。做饭的时候,一定要兼顾到营养,口感,味道,还需要颜值。给家人做一份美味的“豆腐鱼汤”,用【美的破壁料理机】来加工,既方便,又能满足我想要的品质要求,很贴心。
By 昕哥妈妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鲫鱼 一条
- 豆腐 三块
- 姜 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、将鲫鱼一条处理干净。姜片,豆腐备用。
2、鲫鱼放入【美的破壁料理机】,接通电源。姜片和豆腐也同时放入。加上适量的清水。(如果鱼太长,可以斩块)
3、选用“浓汤”功能,让破壁机工作。
4、经过沸腾后,破壁机将鱼和豆腐完全打成泥,和汤汁融合。
5、一份美味营养的,易消化吸收的鱼汤做好了。
小贴士
1,鲫鱼不要太大,如果不方便可以把鱼切成块。 2,水量不易过高,约在杯体的1200ml线上。
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