想吃辣辣的水煮鱼，只好自己动手了，薄薄的鱼片，吃起来又香又辣又嫩，好满足。
By 小黑姑娘呀
用料
- 黑鱼 1条
- 黄豆芽 1块钱
- 窝笋 适量
- 小土豆 一个
- 蒜头 1个
- 葱 2根
- 大蒜 1条
- 姜片 3片
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 豆瓣酱 2勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 1勺
做法步骤
1、买回来的黑鱼洗净，鱼头切成两边，把两边鱼肉取下来，鱼骨分别出来
2、鱼肉切成片，鱼骨切一段段，把鱼片，鱼骨段分别洗净
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