3、面团较大，为了缩短时间，分成两部分放入烤箱，28度开始一发
4、发至2倍大，手指撮一个洞，没有回缩即可
5、平均分成5个面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
6、松弛好的面团，擀成牛舌状，从上面下卷起来，再次松弛15分
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