春鲜四宝:精选春笋、蚕豆、菜苔三种最时令鲜蔬,以秘制酱香肉丁、虾籽酱调味,简单炒制,方显食材本味。
食朝汇
Spring
食朝汇店如其名,融合众多风味美食,就连春季菜单也以量取胜。马兰头拌香干、腌笃鲜、菊叶鸭蛋汤、香椿炒鸡蛋……每一道都是南京经典家常味。
小编点了这道风鹅葱油莴笋丝,没有香气袭人,但挺爽口的,清淡路线
涵碧楼
Spring
除了一起郊游踏青赏花,再来一顿丰盛的春日私宴才算是不负春光了。三月里,桃花流水鳜鱼肥,涵碧楼水沙涟中餐厅推出的这道“泉水煮鳜鱼”,将江水改良为泉水来烹制,加老姜、煎鸡蛋、盐巴、料酒,鱼鲜味美,吃一口,想赞美春天~