福州醉排骨做法图解,传统福州醉排骨酱汁怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 14:39:16

醉排骨是特色传统名菜,属于闽菜-福州菜,主要流行于福建福州等地。其是由排骨加上番茄酱、醋等作料制作,味道酸甜微辣。

基本信息

“很家常的一道闽菜,酸酸甜甜夏季里很开胃,来试试吧。”

福州醉排骨做法图解,传统福州醉排骨酱汁怎么做(1)

闽菜-醉排骨

食材明细

主料

辅料

醉排骨的做法步骤

福州醉排骨做法图解,传统福州醉排骨酱汁怎么做(2)

闽菜-醉排骨

福州醉排骨做法图解,传统福州醉排骨酱汁怎么做(3)

闽菜-醉排骨

使用的厨具:炒锅

所属分类: 私房菜 闽菜 宴客菜

营养价值

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

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闽菜-醉排骨

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闽菜-醉排骨

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