养花的人大多会在家种几盆蔬菜,既可以观赏,也可以采摘下来吃了,一举两得,非常实用。今天给大家说一说如何在阳台种韭菜。韭菜是春夏秋季都可以种的蔬菜,它不受地区和栽培季节的限制,长势很快,割一茬长一茬,病虫害较少,养起来很有成就感!
1、种植方式
韭菜可以用菜籽播种,也可以买菜根种,我建议大家直接在网上买菜根,种下2个月就能收割了;菜籽播种,出芽率低,温度要求高,生长周期太长,长势稀稀拉拉,第一年也不能收,要割掉以后,养两年才能长得整齐旺盛!
2、品种选择
韭菜有很多品种,但最好选用生长力强的品种,如791韭菜、冬青8号等等;韭菜根有白根和紫根两种,白根长得茂盛,叶子宽大,叶片厚实,水分多,适合炒菜吃;紫根韭菜叶子比较细,水分少,但是味道新鲜浓郁,适合做馅儿包饺子、菜盒子等。花友可以根据自己的喜好来挑选。
3、花盆及盆土的选择
种韭菜,可以用长条形的塑料菜盆,可以用泡沫箱,甚至洗脸盆都可以,只要是宽口浅盆都能用,我觉得泡沫箱就挺好,质地轻、透水、透气。阳台种韭菜,最好给花盆底下配个托盘或排水槽,免得浇水时渗出水影响阳台卫生。