圆葱炒鸡蛋的正宗做法,圆葱炒鸡蛋最正宗的做法

10、加入1克味精提鲜。

11、加入适量的食盐调味。

12、加入2克白糖合味增鲜，白糖还可以起到综合洋葱的辛辣味的作用。

13、加入10克的蚝油增味提鲜，为什么要加蚝油呢？因为洋葱的表皮比较光滑，调味料比较难黏附在洋葱的表面，而蚝油比较浓稠可以把调味料更好地包裹在洋葱的表面。