作者：duanyunjuan
用料
茄子 两个
盐 少许
味精 少许
老抽 适量
蒜 少许
白糖 适量
水 适量
做法步骤
1、茄子两个，洗干净
2、去皮，切段
3、将切好的茄子装盘，撒盐，腌十分钟左右
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