月饼也可以晶莹透明，脱离了传统的高油高糖，带来了一股小清新的风气，成为了健康的一款小点心，皮入口Q弹，馅心绵软，两种口感交织在一起，带给人新奇和另一种感受；没有烤箱也能做的，是忙碌妈妈的最佳选择，只需要花一点点时间，百分百能做成功的月饼！
By 良润烘焙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新良水晶粉 100g
- 水 125g
- 麦芽糖浆 105g
- 馅料 适量
做法步骤
1、准备原料；
2、新良水晶粉100g倒入容器中；
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