发泡油糕家常做法,泡泡油糕最正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:25:48

一直爱吃大荔县乡镇集市上炸的油糕,从小就爱吃,为了这个可没少挨父亲的责骂。

小时候路过炸油糕的摊点时,那腻腻的香甜味能钩走我的魂,缠住我的脚,我的目光会在沸腾的油锅架子上摆放的金黄色油糕上粘糊半天,看着别人吃我就替别人流口水。

发泡油糕家常做法,泡泡油糕最正宗做法(1)

大荔油糕

小时候尚可缠着大人要吃油糕,大人往往会满足我的心愿,几分钱买一个让我解馋。

有一次我又缠着爸爸要吃油糕,爸爸说我讨厌到极点了。我非常纳闷,讨厌还能有几点?我就问爸爸,你说我讨厌到几点了?两点?还是五点?爸爸听完忍不住笑出了声。其实我也知道爸爸没钱,一个月就那么一点点工资根本就不敢乱花一分钱的。

发泡油糕家常做法,泡泡油糕最正宗做法(2)

大荔油糕

我们街道有一家油糕摊点,他们家的油糕炸得特别好吃,又酥又脆又甜,糖馅里还加着青红丝,我有时候在心里计划着我的理想,除了吃一次卤猪尾巴,再就是饱饱地吃一次油糕,我想我一次最少可以吃20个油糕。

每次过他家的油糕摊,我都刻意地不让自己看那诱人的油糕,我已经长大了,不能让人笑话我,所以我总是目不斜视地快速离开。

发泡油糕家常做法,泡泡油糕最正宗做法(3)

大荔油糕

可是我总是管不住我的鼻子,那香甜油香的油糕味直钻我的鼻子,钻进我的喉咙后又撩拨我的胃,刺激我的味蕾,让我的口里顿时津液满满,眼睛又被味蕾拉扯着斜视起来,人都快走过去了,目光还留在油糕摊上。老板这次偷工减料了,没放青红丝,我的鼻子告诉我。

有一次逢集日,我又经过他们的摊点,那天天气特别冷,只有他家摊位边的人多,人们坐在小板凳上吃油糕,有些人嫌油糕烫,就不停地朝油糕吹气,那天的风刚好朝我吹来,于是我又一次走不动了。

发泡油糕家常做法,泡泡油糕最正宗做法(4)

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