红薯面包超简单做法,手不碰面的红薯面包做法

7. 将面团平均分成 8 份，再静置 15 分钟，然后擀成图中所示长方形，底边压薄一些，方便收尾。

8. 在面团的上半部涂上刚才做好的地瓜馅，抹匀，底部留一条边不要抹。

9. 将面团从上往下卷起，底边压薄的部分用来收尾封口，卷好的圆柱形一端压扁。

10. 如图所示圈起来，面包坯就做好了。 两端交接处要捏紧，否则发酵时容易断开。