陈晓飞
我的老家位于距县城十多公里的一个苗族小山村。那里山清水秀，绿树成荫，闻名遐迩的青山湖就座落在村头。
我参加工作后，多年前已搬来县城居住。父母为了供我和弟弟读书，面朝黄土背朝天地辛苦劳作大半辈子，落下了一身病痛。我和弟弟本打算把他们接来县城和我们一起生活，休息休息、享享清福，让他们余生悠闲轻松一些。可不管我们怎么苦口婆心地劝说，父母总会说，等他们实在干不动了再说吧，怎么也不愿来城里跟我们一道生活。
由于二老年事已高，身体时常染疾，我每个周末都回去看望他们。在陪伴的日子里，我深深地爱上这片生养我的热土地。
父母在老家生存了几十年，熟悉了老家的人，熟悉了老家的生活习惯，熟悉了老家他们耕种多年的田地，熟悉了老家的山山水水、一草一木……老家有从小陪伴他们的这一切，习惯了、丢不下，这应该就是老年人常思既往吧。
不论父母住在哪里，只要他们身体健康、心情愉快、生活开心，我们晚辈就应该尊重他们的意愿，那才是他们真正想要的生活，才算得上晚年幸福。
年轻的我们不管在外面工作多忙、记住在家里永远都有那么两个人一直在默默的盼着你！我们要常回家看看，多陪陪他们。父母在、家就在，不要等到父母离去后，那时自己的人生真的就只剩归途。
家有一老，如有一宝！他们虽然过着春耕夏种秋收冬藏的平凡日子，他们却很满足。
不要看二老年纪大，他们还是喜欢和老家土地打交道，应该是相处了几十年，感情深厚了。目前，他们也还在地里种着一些庄稼，周末我也时常回去帮衬一把。
他们为了打发时间，也为了我们回家能吃上健康食品，他们将收获的玉米每年都喂了两头大肥猪，养了好多鸡鸭，还种了很多不同季节的蔬菜……
就拿刚过的去年*年猪来说吧，邻居们听说都早早的赶来帮忙，不管是在外打工的，还是在家干农活的，他们都心甘情愿的放弃一天几百元的工资不挣，再忙的农活也先放下，齐刷刷的来帮忙。*猪的*猪、做饭的做饭、借的借桌椅……忙得不亦乐乎。
切菜声、炒菜声、说笑声此起彼伏，汇在欢乐的我家大院。
不大一会儿工夫，帮忙的开始摆饭桌、按凳子、端菜、倒酒等。转眼间，桌子上摆满了热气腾腾的炒猪肝、烧血旺、回锅肉、炖肥肠心肺、酸辣椒炒瘦肉、新豆花，凉拌酸菜折耳根等等。
大家看见餐桌上摆满了精致可口的各种佳肴，倒好了存放多年的美酒，肉香酒香满天飘。在场的都迫不及待想尝尝桌上的美食，真可谓垂涎欲滴口水飚啊。管事的看此情形，赶紧吆喝起来“请大家入座好好品尝、喝上两杯美酒，要不一会菜凉了就没有‘刨锅汤’味道了”。话音刚落，人们三个一群，五个一伙，熟悉的，爱喝酒的群分类聚选择适合自己的位置。
餐桌上的人们你一夹、我一筷，大家都快速行动了起来，吃着软糯香的回锅肉、油嫩鲜滑的芹菜猪肝、肉质软嫩带点酱油色糟辣椒瘦肉、肥而不腻的炖肥肠心肺、色泽红润口味浓郁的猪血旺子……太巴适了。
喝酒的几桌真应验了“肥肉怕烧酒”的说法，连续添了好几碗回锅肉，那么香的菜配上所谓的“两掺饭”，吃好后再喝上一杯米汤或新豆腐汤，真可堪称人间美味。
每到*年猪，父母都提前安排我和弟各自请同事、叫亲戚、喊朋友，大家一起来分享他们用熟食料喂养了一年多的喜悦。他们忙活了一年多，就希望大家来品尝，由于人太多，只好分成两天来请，这一年两天下来一共摆了20多桌。
满座宾客尽情的大筷吃着肉、大碗喝着酒。喧哗声、说笑声、喝酒声、划拳声升腾跌宕。年迈的父母看着大家享受着辛劳一年的劳动成果，脸上也露出欣慰的笑容。
帮忙的邻居们整整忙活了两天，大家虽然累得筋疲力尽，可一点怨言也没有。
要是遇见寨上谁家红白喜事，邻居和家族帮忙更加上心，按照分工各行其是，有紊不乱。
特别是白事中，族人们除了按照管事的吩咐帮好忙外、还得从家族会费中安排六百元去买白布、花圈、烟花、炮、烧纸等祭祀用品，统一好时间，族人们一同整整齐齐的去奔丧，这也就是我们当地人所称的“下家祀”。
晚上还得听家族族会的安排划片区排班为主人家守好灵，让主人在悲伤和繁忙中尽力少熬夜，多休息。族人们这一做法得到了邻居和家族老人们高度好评。
如果你在农历四月初八走进我的老家，那里活动更加丰富多彩，好玩的、好吃的、体验生活的应有尽有，管你一周玩得开心、住得舒心、吃得放心、尽情的体验苗家生活。
每年四月八，当你走进美丽的青山湖畔旁边一个苗族村寨四月八活动现场。在路上要喝苗族同胞们早已为你准备好的闯三关牛角拦路酒、对歌才能进去参加活动，会对歌的可以被少劝喝点，不懂的就只有按规矩喝酒才能闯关成功。
第一关还算简单，喝上每杯大概三十毫升的两杯就能顺利通关。好多没去过的客人以为就这么一关，酒也不多，感觉没事。可到了第二关每杯酒就增加四十毫还得喝四杯才能通过。第三关就更难了，一杯酒就增加五十毫还得喝上六杯才算过关。
这虽是他们家自己酿的米酒，虽然度数没白酒那么烈，可后劲大，当地人称“见风倒”。也就是当时喝了感觉没事，但过一会儿风一吹，酒劲上来好多客人都是乎晕乎的，严重的还连路都走不了。
喝拦路酒的规矩可多了，不懂的还得被罚酒。喝酒时是身着苗族盛装的两个美女端酒来给客人喝，喝的时候客人手不能碰到牛角杯，碰一次罚一杯，还有就是一杯酒只能一口气喝完，嘴巴离开牛角口或准备分为两次喝的，又得罚酒。这样一来，过了三关正喝的加上被罚的……
闯过三关来到活动现场，上空飘满了各式各样的氢气球，五色交辉。远远就听见了八音合奏音乐和节凑，近处是来自不同地方穿着苗族盛装男男女女，有的手里拿着芦笙、有的手里拿着竹竿、还有的身上披着蓑衣……场面如此热闹非凡，令人神往。
第一天上午观看苗家节目表演，有独具特色芦笙舞、动作敏捷的竹竿舞、还有当地搞笑二人转、精彩不断的本土相声等。鼓掌声、欢笑声、呐喊声，此起披伏，高潮一浪高过一浪；下午是来自不同地方少数民族男男女女对歌，这边一首，那边一段，响亮动情的歌声久久在山间回荡，唱到情深处，眼睛都会直溜溜的盯着对方；晚上热闹非凡的篝火晚会，大家围住篝火欢快的跟着音乐唱啊，随着节奏狂跳，尽情释放平时工作的压力和疲劳。
第二天上午斗牛赛拉开帷幕，吸引了众多游客前来观看。蓝天为幕布，大地为擂台。斗牛活动现场，经过主人精心饲养、训练有素的“牛斗士”相继出场，编好号的牛根据抽签抓阄选定对手，进行单局淘汰赛。
赛场上，参赛的牛卯足了力气俯首对角，亦进亦退，高潮迭起，场边牛主人扯着嗓子呐喊助威，看台上的观众呼喊声也一波高过一波，富有乡土气息的斗牛比赛让大家大饱眼福。
游客们看后都说这里斗牛活动果然名不虚传，场上牛气冲天，看得我们心潮澎湃、热血沸腾。斗牛大赛不仅给人们带来了乐趣，也营造了一种健康、乐观、和谐向上的氛围，还是中华传统文化的传承。
下午观看斗鸡斗鸟，来自不同地方的七八十名斗鸡、斗鸟爱好者送来的英姿雄武、体格健壮、胸部发达，羽毛浅薄的100余只斗鸡和斗鸟一一捉对厮*，精彩刺激，场面震撼。
接下来的几天时间就是参加当地各种体验活动。你可以自己动手用古老的砂石磨磨豆浆，两人并排着推磨，一人用勺子往磨中间添水和豆子、一会儿磨槽中就流出嫩白色带有泡沫的生豆浆，磨完后倒入大锅中生火，一会烧开后过滤好豆渣就成豆浆，这时往里面加一点白砂糖，喝上两碗那才叫爽。
喝不完的豆浆往里面慢慢均匀的加农村特制的酸汤，继续生火，一会儿豆浆就变成豆腐脑。此时，用大碗盛上一碗，加上猪油、脆哨、姜蒜沫、野山葱、盐、酱油，味道比豆浆美味极了，要是你在，保证不会少于两碗。
吃不完的豆腐脑再加一把火煮一下，用筲箕往锅里豆腐上稍微压一下，就变成了传说中的酸汤豆腐，配上油辣椒，包谷饭，再炒上一个正宗的土猪腊肉，喝上两杯米酒。保证你一定会撑到肚子痛都不想放碗。
实在吃不完的豆花也不能浪费，用豆腐箱子装好压上一晚，第二天就可以用刀切成小方块用柴灰混起炒成地道的柴灰豆腐果，回家时带点用来炖猪脚、排骨，炒肉都是一道美食。
这里除了体验和品尝豆类美食，还可以体验打糍粑，带孩子参加野外寻宝、学插秧、学刺绣、学纺线织布、学吹芦笙等。
前些年，参加体验活动后可以到美丽青山湖畔跑跑步、划划船、钓钓鱼，这里群山环绕，水清澈明静，山倒影着水，水倒影着山，坐在船上就有“舟行碧波上，人在画中游。”的感觉。小孩子可以在浅水处戏水、抓泥鳅、寻半壳，青山湖是大人小孩都很喜欢的好地方。
可如今这里划成了市民饮水区，四周用围墙围着，湖里的水更清了，周围的山更绿了，它成了几个镇唯一的饮水资源。
在乡村振兴的老家，一家一户房屋进行了立面改造，改修了水冲式卫生间，安装了污水处理设施，院子里都用漂亮的瓷砖做好了花池。
寨上的串户路、地里的机耕道四通八达。一寨挨着一寨的安装好路灯，晚上窜寨回来再晚也不用担心要摸黑了。
每个村组还建好了广场，配上体育健身器材，老老小小晚饭后都愿意来到广场锻炼身体，拉拉家常，一来二去，整个寨上人们关系更加团结和谐了。
老家大部分靠路边的田地早些年都进行了土地流转，转包给老板们种植猕猴桃、菊花、羊肚菌、蔬菜等。大部分年轻人都外出打工挣钱，年老的就在地里给老板打临时工，一年下来也有几万元工资，仔细算算还比自己种地划算多了，这不用担心气候不好没收成。
靠山的土地国家早已进行退耕还林，如今到处都是绿油油的大森林。到农闲时节，爬爬山、出出汗、呼吸新鲜空气。摘点姨妈菜、柴胡、蕨菜；检点地冻菌、木耳，挖点折耳根、野山参之类的野菜，退耕还林后满山上一年四季都是宝。
我的老家如今森林覆盖率70.8%，平均海拔1200米左右，夏季平均气温26度，早晚温差大，是避暑纳凉的好去处。
每到炎热夏季，这里可以尽情享受如春的温度，原生态的清新空气及高品质的山泉水。老家的人们利用现在乡村振新成果做起旅游避暑活动，每年都有重庆、广东、厦门等地的人们组团来这里避暑，2021年就接待100多名避暑游客。
重庆一名退休干部蒲云书2021年来这里避暑后说道：“村里真是山好水好人更好，这边像世外桃源一样，太适合老年人避暑旅游了，我回去后会跟亲戚朋友介绍这里。这里非常凉爽，是一个避暑游玩的好地方。”
我的老家依山傍水，环境优美、邻里和气、村寨和谐，民风淳朴，是一个幸福快乐的好地方。
作者简介
陈晓飞，系贵阳市息烽县青山新华希望小学教师，多篇文章曾被《当代教育》、《贵州教育》、《贵州教工》、《贵阳教育》、《贵州日报》、《贵阳日报》、《贵阳晚报》等书籍和报刊采用。
