怎样看虾好不好,如何判断虾好不好

强调一点，买大虾时不要用手直接触碰大虾，主要原因有2点。

1、人手上是有细菌的，看着很干净，其实有很多细菌，如果直接用手去拿虾，细菌就会转移到大虾上，大虾就容易变质，所以买大虾时，最好用夹子夹取。

2、冷冻虾的温度比较低，而人手的温度比较高，温差接近50℃，如果受到温度刺激的话，大虾也容易变质。

因此，以后买大虾时，改掉直接用手抓的坏习惯，还是用夹子夹吧。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。