一盘物美价廉但是非常上档次的杭椒炒肉就完成了，招待亲朋好友特别有面子，学会这道菜，保证人人夸你是大厨，而且上桌就会抢光哦，让你有特别多的满足感。
小贴士：
（1）杭椒炒肉这道菜精髓在于五花肉，一定要选择肥瘦相间的新鲜五花肉切成薄片，这样炒出来才更有味道。
（2）干炒杭椒的时候一定要小火慢炒，火大容易糊，至微微变色即可盛出。
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