桂花酒
桂花酒桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有特殊醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
桂花糯米酒
【材料】
桂花、白酒或糯米酒、枸杞子、冰糖。
【做法】
做法一：新鲜桂花，加少许糖腌渍几小时。把枸杞子和桂花装入白酒瓶内，再放入冰糖。封好瓶口，等待发酵。
做法二：糯米浸泡8小时，将桂花和糯米放在蒸锅里面一起蒸熟。蒸熟的桂花糯米倒在一个干净的容器里感觉温的。 倒入冷开水搅匀，并加入甜酒曲粉搅拌均匀。搅拌好的糯米，装入罐中压实即可，夏天三天左右就可以吃了，冬天要一周左右才能出酒。
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