凉拌黄瓜和猪肝的做法大全,猪肝凉拌黄瓜怎样拌好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 17:27:52

2. 将泡汤中入味且凉了的猪肝和五花肉捞出,卤好的肉可以做凉拌白肉或者炒回锅肉;

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3. 将猪肝、黄瓜、香葱、大蒜准备好,也可以根据喜欢调用料和用量;

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4. 黄瓜斜切薄片,摆在深盘里,摆个花形看上去有点艺术感;

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5. 猪肝扣放,一刀挨一刀的切薄片;这里多说一句,猪肝可以冷藏但不要冷冻,冷冻后的猪肝不细腻,全是粗糙的渣子;

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