烤牛骨头的制作方法,烤箱烤大骨头做法大全

14. 包起来开吃吧！

15. 炖牛肉也端上桌一起享用；

16. 用卷饼卷烤肉，或者牛肉盖浇饭，怎么吃都好吃！

1. 肋条质地细嫩，长时间炖煮口感更佳；如果煎烤，要切成厚片或者粗条，并选择筋膜少的部位，烤到表面微黄、内部变色即可食用，不要烤得太老，否则水分失去太多，嚼着费劲儿；

2. 炖牛肉味道浓一些，还可以用来炖各种菜，特别适合上班族和无油烟烹饪的人。